¿Es Perrier agua mineral «natural»? Un tribunal francés lo decidirá.
Un tribunal francés decidirá el martes si Perrier debe retirar su agua embotellada de los estantes, después de que el grupo de consumidores UFC-Que Choisir solicitara una intervención de emergencia por lo que alega es una comercialización engañosa de la marca como agua mineral "natural".
Un tribunal francés decidirá el martes si Perrier debe retirar su agua embotellada de los estantes, después de que el grupo de consumidores UFC-Que Choisir solicitara una intervención de emergencia por lo que alega es una comercialización engañosa de la marca como agua mineral "natural".
Esta medida supone el último acontecimiento en un escándalo que rodea a la marca propiedad de Nestlé, desde que los medios franceses informaran el año pasado de que Perrier y muchos otros productores de agua mineral habían estado tratando ilegalmente su agua para evitar la contaminación.
Una investigación encargada por el Senado francés concluyó en mayo que el gobierno francés había encubierto el uso de tratamientos durante años.
Nestlé afirmó que lamentaba el uso de esos tratamientos y que desde entonces ha dejado de utilizarlos, optando en su lugar por la microfiltración, que según afirma es segura y no altera la composición mineral de su agua.
Sin embargo, UFC-Que Choisir argumenta que la microfiltración es otro tipo de tratamiento que no ha sido aprobado por las autoridades y, dado su uso para eliminar contaminantes, sugiere que podría existir un riesgo potencial para la salud.
“Las aguas Perrier etiquetadas como “aguas minerales naturales” no son naturales. Nestlé ha utilizado, y continúa utilizando, tratamientos ilegales para esta categoría de agua”, declaró UFC-Que Choisir en junio, cuando presentó el caso ante los tribunales.
"Rechazamos enérgicamente todas las afirmaciones de UFC Que Choisir", dijo un portavoz de Nestlé Waters France antes de la decisión, que se esperaba del tribunal judicial de Nanterre por la tarde.
Famosa por sus botellas de vidrio verde en forma de lágrima, Perrier se produce a partir de agua de manantial en el sur de Francia desde finales del siglo XIX y se comercializa en todo el mundo. La división de Aguas de Nestlé es propietaria de la marca desde 1992.

En julio, Nestlé retiró su sistema de microfiltración de 0,2 micras de su fábrica de Vergeze a petición de las autoridades locales y lo sustituyó por un dispositivo de 0,45 micras, que ya utiliza para su agua Vittel y que ha discutido con las autoridades.
El nuevo sistema de filtración forma parte de un expediente más amplio que espera la aprobación de las autoridades locales para la continuidad de la producción de agua mineral en Vergeze.


